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大蒜价格回升平均零售价为每斤5.61元

文章发布:威尼斯娱乐平台(www.dasuan.cn)              发布时间:2012-07-11

  大蒜价格在前段时间经历暴涨后,价格相对稳定了一段时间。近日,市物价办价格监测中心统计数据显示,上周市区大蒜平均零售价为每斤5.61元。

  大蒜价格节节攀升

  今日,记者从涧东路菜市场了解到,大蒜的价格由每斤5.2元涨到每斤5.8元。在周公菜市场内,记者在一菜摊上看到大蒜标注的价格为每斤5.3元,但该摊位的大蒜相比其他摊位的大蒜个头略小。

  在沃尔玛超市,记者了解到,大蒜价格已突破每斤6元,而且还经常出现断货情况。另外一些超市,大蒜的价格也略有浮动。

  近日,市物价办价格监测中心统计数据显示,上周市区大蒜平均零售价格为每斤5.61元,月环比上涨37.50%,年同比上涨155.00%。

  信息不明确造成价格波动

  什么原因导致近日大蒜价格上涨?

  “大家都知道大蒜减产,但到底减产多少没有统一的说法,一旦供应不足,价格就会暴涨。”中原亿蔬批发采购中心负责人任红乾认为,目前没有统一的市场信息发布渠道,业内的各种信息来源不明确,不排除有谣言混杂其中。

  据悉,6月~8月是新鲜大蒜的供应期,从9月开始,就进入冷库蒜交易期。如果说前一个阶段信息还相对透明的话,后一个阶段由于供应量不明确,有可能导致市场不稳定。

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